【産品名稱】 曲酸
【英文名稱】 Kojic acid
【原料簡介】 化學(xué)名稱為5-羟基-2-羟甲基東還-1,4-吡喃酮,存在于醬油、豆瓣醬、酒類的會歌釀造中,在許多以曲黴發(fā)術花酵的發(fā)酵産品中都(dōu)可以檢測到(dào)匠舊曲酸的存在。
【化 學(xué) 名】 5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮
【CAS  機花;号】 501-30-4&nbs信紙p;
【分 子 式】 C6H6O4
【分 子 量】 142.11&n得到bsp;
【産品規格】 曲酸98%
【檢測方法】 HPLC
【溶 解 性】 易溶于水、醇、丙酮,微視討溶于醚、乙酸乙酯、三氯甲烷和吡啶,不服雨溶于苯。
【産品性狀】 白色粉末
【産品粒徑】 95%通過(guò)80目
【包裝規格】 标準包裝:25kg/紙闆桶;散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉,陰涼,防潮,避光。&也道nbsp;
【保 質 期】 24個月
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